Среди полевых культур наибольшее значение имеют зерновые культуры, основной продукт которых - зерно. Это пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, просо, кукуруза и другие.
В мировом земледелии зерновые культуры занимают ведущее место и имеют важнейшее значение для населения земного шара, что связано с их большой ценностью и разнообразным применением. Зерно содержит необходимые питательные вещества - белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества и широко применяется в хлебопечении. Зерно служит сырьем для кондитерской, крахмалопаточной, декстриновой, спиртовой и пивоваренной продукции. Зерновые культуры используют в животноводстве в качестве концентрированного корма в виде зерна, комбикормов и отрубей. Солому и мякину также применяют для кормления животных.
Увеличение производства зерна позволит успешно решить зерновую проблему, обеспечить население разнообразными продуктами питания, повысить продуктивность животноводства и создать необходимый государственный резерв зерна.
Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посева высокоурожайных зерновых культур, чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше, при прочих равных условиях, валовой выход продукции и наоборот. Поэтому важно рассмотреть состав и структуру посевных площадей (таблица 8).
Основной культурой, выращиваемой в ООО Агрокомплекс «Знамя», которая занимает наибольший удельный вес на протяжении трех лет, являются яровые зерновые. В 2009 г по сравнению с 2007 г площадь посева яровых зерновых увеличилась на 4502 га, зернобобовых на 42 га. Площадь посева озимых культур 500 га.
Таблица 8 - Состав и структура посевных площадей, га
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. ^од | |||
площадь, га | уд. вес, % | площадь, га | уд. вес, % | площадь, га | уд. вес, % | |
Площадь посевов, всего | 200 | 100 | 4796 | 100 | 5517 | 100 |
из них яровые зерновые | 200 | 100 | 4523 | 94,3 | 4702 | 85,2 |
озимые зерновые | - | - | - | - | 500 | 9,1 |
зернобобовые | - | - | 273 | 5,7 | 315 | 5,7 |
На каждом предприятии агропромышленного комплекса согласно его специализации и производственного направления, планов производства и реализации продукции определенного вида и качества составляется структура посева зерновых культур. В ООО Агрокомплекс «Знамя» применяют зернопропашную систему земледелия. Согласно специализации и структуры посевных площадей в предприятии должна применяться научно-обоснованная система севооборотов. Перейти на страницу: 1 2
Читайте также:
Расчет экономических показателей программного продукта Завершающим этапом изучения курса «Экономика» является написание курсовой работы. Основная задача курсовой работы - закрепить и систематизировать знания учащихся по предмету, развить навыки самостоятельной работы, научить практически применять полученные знания при решении произвольных вопросов. В основу курсовой работы положен программный продукт, разработанный в ходе курс ...