Согласно форме №8 - АПК затраты на основное производство приведены в Приложении 3.
Затраты на основное производство состоят из четырех основных элементов:
. Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды;
2. Материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции;
. Амортизация основных средств и нематериальных активов;
4. Прочие затраты.
Немаловажную роль в структуре затрат занимают материальные затраты. Их общая сумма составляет 11 359 млн. рублей. Основными статьями расходов в данном разделе являются корма и нефтепродукты. Корма составляют основную статью расходов животноводстве равную 7 805 млн. рублей из них 4 949 млн. рублей покупные. Нефтепродукты составляют 770 млн. рублей. Наибольшая потребность в них в растениеводстве 626 млн. рублей. Это связано со спецификой деятельности предприятия. В данном элементе затрат покупные корма занимают наибольший вес в общей статье затрат и составляют 4 949 млн. рублей.
Согласно формы №13 - АПК производство и себестоимость продукции в ОАО "Агрокомбинат "Олехновичи" подразделяется в зависимости от вида животных. Наибольшие затраты в птицеводстве, т.к. это основной вид деятельности предприятия. Птицеводство состоит из: кур взрослых и молодняка кур на выращивании. Затраты на кур взрослых составляют всего 135 млн. рублей на 2 000 голов. Затраты на молодняк кур на выращивании 8 348 млн. рублей на 247 000 голов.
Рассчитаем себестоимость одной тонны мяса цыплят - бройлеров с использованием нормативно - расчетной калькуляции на ОАО "Агрокомбинат "Олехновичи" на первое полугодие 2011 года в таблице 9.2.
Таблица 9.2 Нормативно-расчётная калькуляция
себестоимости мяса цыплят-бройлеров на ОАО "Агрокомбинат "Олехновичи" на первое полугодие 2010 года
| № п/п | Статьи затрат | На 1 тонну (тыс. руб.) |
| 1 | Корма | 2079 |
| 2 | Топливо и энергия на технологические нужды | 370 |
| 3 | Расходы на оплату труда производственных рабочих | 125 |
| 4 | Отчисления на социальные нужды | 39 |
| 5 | Накладные расходы | 221 |
| 6 | Прочие производственные расходы | 130 |
| 7 | Побочная продукция (помет) | 30 |
| 8 | Итого себестоимость привеса | 2934 |
| 9 | Стоимость суточного молодняка | 513 |
| 10 | Итого себестоимость живого веса | 3447 |
| 11 | Выход мяса (70,0 %) | 4924 |
| 12 | Стоимость переработки | 528 |
| 13 | Побочная продукция | 278 |
| 14 | Итого производственная себестоимость мяса бройлеров | 5174 |
| 15 | Коммерческие расходы | 52 |
| 16 | Вспомогательные материалы. | 141 |
| 17 | Итого коммерческая себестоимость | 5367 |
Читайте также:
Расчет экономических показателей малого строительного предприятия Производственный процесс представляет собой организацию использования всех факторов производства в целях выпуска необходимой для удовлетворения рыночных потребностей продукции (работ или услуг). Организуемый на предприятии производственный процесс представляет собой выполнение, как правило, последовательности осуществляемых технологических операций. Будучи составным элементом прои ...